WHITE DAY

あしたは14日はホワイトデー♪

ってことで、ドーナツ作りました。　てへ。

素朴でおいしいドーナツです。　

レシピ公開！

・ 薄力粉　600g

・ ベーキングパウダー　15g

・ 塩　6g

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・ 卵　3個　　　　　　　　　

・ 溶かしバター　90g

・ 牛乳　180g

・ 砂糖　180g

・ バニラエッセンス 少々

です。　甘さ控えめは砂糖少な目。

あっさり目はバター少なめで。

横棒より上の粉をまぜて3回以上振るいにかける。

それ以外の物を別で混ぜ合わせ、

振るいにかけた粉をまた振るいながら＆さっくり混ぜながら

2～3回に分けてあわせてください。

１時間ほど冷蔵庫で寝かせて、成形してあげれば出来上がり！

熱いうちに砂糖をまぶしましょう。

大きさは実験と失敗をかねてばらばらやわ。笑

丸いほうは、別でチョコ味を仕込みました。

が、水分多くて成形がうまくいかず丸で断念しました。

でも味はお墨付きです。

バレンタインにチョコくれた美しい皆様へ

あしたお手元にお届けします。ﾍﾟｺﾘ

簡単ですのでご家庭でもお試しあれ～。